2011年11月02日
水菜☆
元気いっぱいに育ってくれてるRUSHの水菜ちゃん達(^_^)/もうすぐこの子達も、ここから旅立って行きます(>_<)
でも多くの方がこのRUSHの水菜を食べて笑顔と元気になってくれたら嬉しいなと思い、毎日愛情をたくさん注いで育てています(^o^)
水菜は生ではもちろん、お漬物や和え物、これからの季節、鍋にはもってこいの食材です☆
栄養的にも優秀で、ビタミンC、カロテン、鉄、カルシウムなどがたっぷり含まれていて水菜はまるごと食べきる事ができるので、その栄養を余すことなく取り入れる事ができます!
特に不足がちな鉄分はビタミンCと一緒にとることで吸収が高まるという嬉しいおまけつきです(^-^)/
カロテン、ビタミンC の働きでしみ、そばかすを防ぎ『美肌効果』『風邪予防』にはもってこいです(^3^)/
また鉄分、カルシウムなどを含んでいることから骨粗鬆症の予防から貧血の予防にも有効です。
これから風邪を引きやすくなる時期なので、たくさん水菜を食べて風邪予防しましょう\(^o^)/
私も水菜たくさん食べて美肌美人目指すぞぉ〜☆(笑)
2011年10月28日
Q太郎☆
もう終わったと思っていたキュウリ!!!朝ハウスに、行ってみるとな・な・な・なんと、ふっかぁーつしてるじゃあ〜りませんかぁ〜ヒイィィィ!!!!Σ(゜ロ゜ノ)ノ
しかもビーッグなキュウリが多いこと!
キュウリにはビックリさせられっぱなだなぁ〜ァハハ・・ヽ( ̄ё ̄)ノ
2011年10月24日
ウメ〜ぇ☆
里芋チャンさっそく食べてみました(^-^)/今回はサラダにしてみました☆
ポテトサラダの里芋バージョン感覚で里芋を蒸して3分の2は潰して残りは全部は潰さずに味付けを梅干し、鰹節、 顆粒だしの素、醤油、ゴマで最後にネギと海苔をちらせてできる簡単なおかつおいしいサラダです(^^)/
里芋チャン期待の味は・・・
美味しく育ってくれてましたぁ(>_<)
後は大きく育ってくれる事を願うのみです!
おかずでもお酒のつまみにもなるので是非皆さんもお試しあ〜れ〜(^^)
2011年10月22日
今年初収穫☆

お早うございます!今日は朝から里芋チャンの収穫をしてきましたぁ(^-^)
まだ試しにほってみたんですが、まだ少し小さかったみたいです(>_<)
でも小さい里芋チャンは皮ごと湯がいて塩で食べると『おつまみ』にもなって最高に、んーっまいんです♪
里芋は土によって味も違うみたいなので美味しくできてるといいなぁー(>_<)
これから里芋料理もアップしていきますね(^^)
2011年10月20日
初めまして。
侑太朗の姉の由衣と申します。
これから私もブログ更新していきますので引き続き読んで頂くと嬉しいです★
私は主に料理などを投稿していこうと思います(^^)
今回の写真は残念ながらもう終わってしまったんですが、ハートと星の胡瓜で作った『おつまみ』です!
お酒がすすむなぁ〜(笑)
2011年10月20日
2011年09月26日
9月26日の記事
久々ブログ投稿です♪
最近フェイスブック始めて、日頃の投稿をこっちでやってるんですが、ブログの使い方を変えていかないとな〓。
今フェイスブックで友達募集中なので永利侑太朗
Yutaro Nagatoshi
でお願いします♪
RUSHの情報も手軽に入ってくるようになってます☆
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2011年07月14日
2011年07月13日
2011年06月29日
マジ甘~~~い♪♪

今日はあまりのトウモロコシを全部収獲してしまいました。
そしたら商品にならないやつが結構とれらので、


皮を剥いて~・包丁で身だけとって。の繰り返しでした!!!!!

やっと終わった~~。



マジでぶっ飛ぶくらい、甘いです


とゆうことで、小郡の居酒屋一樹一河に自慢しに行きました!!!


平田の親分~~~~

来年のRUSH CORNの新メニューお願いしときやす!!!!

2011年06月25日
2011年06月23日
2011年06月23日
2011年06月17日
RUSH SATOIMO プロジェクト

家庭菜園ほどの面積でひそかに始まっていた、RUSH SATOIMOプロジェクト

RUSHの地元小郡は黒ぼくという土が多く、昔から黒ぼくで作られた里芋はうまいといわれていました


せっかく小郡で農業をしていて里芋を作らないのはもったいないと思い、今年試験的に植えてみました

2011年06月17日
奇跡のハーブ・マルンガイ

こないだ苦戦してゲットした、たった7粒のマルンガイの種が1つだけ芽がでました。
何分栽培の資料がまったくないためうまく育つか心配ですが、ちょっと育ててみます。
ものすごく栄養価の高い植物で、沢山の効能があるそうです。
マルンガイ「モリンガ」の歴史
モリンガの原産地は北インドです。紀元前2500年ごろに、インド北西部でインダス文明が発祥し、文明の発展と共に東洋医学の基礎もできました。 昨今よく耳にするようになった「アーユルヴェーダ」ですが、サンスクリット語で、「アーユル=智恵、ヴェーダ=生活」の意味で、「心身共に健康な生活を送るための智恵」との理解ができます。
アーユルヴェーダは、ヒンズーの生活とともにあり、薬の芸術と言い伝えられ、その中で最も大切なことは「心身の浄化」だと記されています。そして、その中で特筆すべきは、「モリンガ葉は300の病気を防ぐことが出来る」と書いてあることです。また、聖書の中でも、モリンガの種子による水の浄化、殺菌作用をほのめかす文が記載されています。 それから何千年もの間に、その大きな価値を見出され周辺の亜熱帯地方から広がり、アフリカとインドネシア、フィリピンなどの国々まで行き着きましたが、沖縄には自生していません。
また、モリンガの種子は、古代ローマ、ギリシャ、エジプト文明では香水、肌の保護のために欠かせないオイルとして珍重されたといわれています。
2011年06月15日
2011年06月13日
2011年06月13日
むいてみると白~~~~
むいてみると・・・

白~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


物は試しにまだ熟れてないトウモロコシをむいてみると、真っ白なトウモロコシが出てきました

後は黄色くなって粒が太るのを待つだけです
食べてみたんですが、めちゃくちゃ甘かったです。ちいさくても味は一人前でした


白~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



物は試しにまだ熟れてないトウモロコシをむいてみると、真っ白なトウモロコシが出てきました


後は黄色くなって粒が太るのを待つだけです

食べてみたんですが、めちゃくちゃ甘かったです。ちいさくても味は一人前でした
2011年06月13日
土砂崩れ

今朝トウモロコシの生育を見に行くとあれ?水でびしょびしょにつかってるよ~~

上の田んぼの畦が昨日の雨でくずれて排水路がせき止められていました

どうにかこうにか、土砂をでける事ができて、水が流れ始めてトウモロコシ達も助かりました




ちょっと見ない内に、バリデカ〓!!里芋もこの暑さでやっぱりばててます。
rush okura ももうすぐで収穫開始まで大きくなりました♪

自然に誉められとるみたいで嬉しいですね。










