RUSHの農業日記

元気いっぱいに育ってくれてるRUSHの水菜ちゃん達(^_^)/


もうすぐこの子達も、ここから旅立って行きます(>_<)


でも多くの方がこのRUSHの水菜を食べて笑顔と元気になってくれたら嬉しいなと思い、毎日愛情をたくさん注いで育てています(^o^)


水菜は生ではもちろん、お漬物や和え物、これからの季節、鍋にはもってこいの食材です☆

栄養的にも優秀で、ビタミンC、カロテン、鉄、カルシウムなどがたっぷり含まれていて水菜はまるごと食べきる事ができるので、その栄養を余すことなく取り入れる事ができます！

特に不足がちな鉄分はビタミンCと一緒にとることで吸収が高まるという嬉しいおまけつきです(^-^)/

カロテン、ビタミンC の働きでしみ、そばかすを防ぎ『美肌効果』『風邪予防』にはもってこいです(^3^)/
また鉄分、カルシウムなどを含んでいることから骨粗鬆症の予防から貧血の予防にも有効です。

これから風邪を引きやすくなる時期なので、たくさん水菜を食べて風邪予防しましょう＼(^o^)／

私も水菜たくさん食べて美肌美人目指すぞぉ〜☆(笑)